เปิดกรณีศึกษาที่พิสูจน์ให้เห็นว่าข้อมูลมีพลังมากพอที่จะเปลี่ยนแปลงธุรกิจของคุณ กับ Case Study ที่เกิดขึ้นจริงจากแบรนด์ Easy Veggie ของคุณจตุรงค์ วรัญญานุวัฒน์ ที่ทำการเก็บข้อมูลของลูกค้าผ่านการใช้ระบบ CRM อย่างชาญฉลาด พร้อมนำไปวิเคราะห์ พลิกสถานการณ์ให้ธุรกิจกลับมาหยัดยืนได้อย่างมั่นคง สร้างผลลัพธ์ด้วยรายได้หลักแสนบาทต่อเดือน !
ภาพรวมความสำเร็จของ Easy Veggie
Easy Veggie แบรนด์อาหารและเครื่องดื่มสุขภาพ ที่เริ่มต้นมาจากการพัฒนาระบบปลูกผัก Plant Factory ซึ่งเป็นระบบปลูกในห้องควบคุมพิเศษ สามารถควบคุมได้ทั้งอุณหภูมิแสงและค่าสารอาหารต่าง ๆ ของผักที่ปลูก โดยมี Core Product ของแบรนด์อยู่ 2 กลุ่มหลัก ๆ คือ สินค้ากลุ่มผักสด และสินค้ากลุ่มเครื่องดื่ม อย่างน้ำสกัดและน้ำสมูทตี้จากผักผลไม้ แน่นอนว่าเรื่องของคุณภาพสินค้าถือเป็นเรื่องพื้นฐานที่แบรนด์ Easy Veggie ให้ความสำคัญและทำได้ดีจนซื้อใจผู้บริโภค
แต่สิ่งนี้ไม่ใช่ปัจจัยหลักเพียงอย่างเดียวที่ช่วยพลิกสถานการณ์ให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ เพราะคุณจตุรงค์ วรัญญานุวัฒน์ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการใช้ข้อมูลให้เป็นประโยชน์ จึงได้ทำการเก็บข้อมูลของลูกค้าด้วยระบบ CRM เพื่อนำมาต่อยอดวางแผนในการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ รวมถึงบริการอย่างต่อเนื่อง จนทำให้ในปัจจุบันสามารถทำรายได้ต่อเดือนสูงถึง 300,000 บาท อีกทั้งยังผลักดันให้ธุรกิจเติบโตด้วยการขยายสาขาได้อย่างตรงจุด
การใช้ระบบ CRM สู่ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ของ Easy Veggie
ระบบ CRM (Customer Relationship Management) คือ ระบบที่เข้ามาช่วยบริหารความสัมพันธ์ระหว่างองค์กรกับลูกค้า รวมไปถึงกลุ่มเป้าหมายที่มีแนวโน้มจะเป็นลูกค้าในอนาคต โดย Easy Veggie ได้นำระบบ B-POS และระบบ CRM PLUS ของ BUZZEBEES เข้ามาช่วยรวบรวม จัดเก็บ และวิเคราะห์ข้อมูลของลูกค้า จากนั้นนำข้อมูลเหล่านี้ไปใช้ในการปรับปรุงธุรกิจในด้านต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นแผนการตลาด การปรับปรุงสินค้าหรือบริการ ตลอดจนการปรับปรุงแผนบริหารธุรกิจในภาพรวม ทำให้สามารถขยายสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Easy Veggie กับแนวทางการใช้ระบบ B-POS และระบบ CRM PLUS
- ระบบ B-POS: ใช้จัดการร้านแบบครบวงจร ทั้งหน้าร้านและหลังบ้าน พร้อมช่วยควบคุมระบบสต็อกระหว่างสาขาได้อย่างแม่นยำ ในขณะเดียวกันยังสามารถใช้ในการช่วยสร้างโปรโมชันที่ตอบโจทย์ลูกค้า รองรับระบบการสะสมแต้มของสมาชิก และรองรับการชำระเงินได้หลากหลายช่องทาง
- ระบบ CRM PLUS: ตัวช่วยเสริมในการบริหารงานด้านลูกค้าสัมพันธ์ โดยใช้เชื่อมต่อกับระบบ B-POS ผ่าน LINE OA เพื่อเก็บข้อมูลการสั่งซื้อ สะสมแต้ม และแลกรางวัล พร้อมฟีเจอร์ Smart Target ที่ทำให้ Easy Veggie สามารถ Boardcast ข้อความ ข้อมูลสินค้า โปรโมชัน และข่าวสารความเคลื่อนไหวถึงลูกค้าเฉพาะกลุ่มได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
สรุปผลลัพธ์ ! การเติบโตของ Easy Veggie จากการใช้ระบบ CRM
หลังจากที่ Easy Veggie ได้นำระบบ B-POS และ CRM PLUS มาใช้เก็บข้อมูลของลูกค้า และต่อยอดด้วยฟีเจอร์ Smart Target เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลของลูกค้าด้านพฤติกรรมการซื้อ นับได้ว่าเป็นก้าวที่สำคัญของธุรกิจ เพราะอาจกล่าวได้ว่าเป็นการพลิกโฉมธุรกิจด้วยการใช้ระบบ CRM อย่างแท้จริง จนทำให้ประสบความสำเร็จอย่างในปัจจุบัน จนกลายเป็น 5 ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งเหล่านี้ !
1. การ Cross-selling อย่างแม่นยำ
Easy Veggie สามารถแบ่งกลุ่มลูกค้าตามพฤติกรรมการซื้อได้อย่างแม่นยำ เช่น กลุ่มที่ชอบซื้อผักสด และกลุ่มที่ชอบซื้อน้ำผลไม้ ทำให้สามารถส่งโปรโมชันที่เหมาะสมไปยังลูกค้าแต่ละกลุ่ม ส่งผลให้ยอดขายพุ่งสูงขึ้นจากฐานลูกค้าเพียง 200 คน !
2. การปรับ Operation ตามไลฟ์สไตล์ลูกค้า
จากข้อมูลพบว่า ลูกค้าส่วนใหญ่มาซื้อของในช่วงเช้าก่อนเข้าทำงาน คุณจตุรงค์ เจ้าของ Easy Veggie จึงได้ทำการตัดสินใจปรับเวลาเปิดร้านจาก 08.00 น. ให้เปิดเร็วขึ้นอีก 30 นาที ซึ่งในการตัดสินใจครั้งนี้ ไม่เพียงแต่มุ่งหวังที่จะเพิ่มยอดขายเท่านั้น แต่ยังเป็นการแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจที่เขามีต่อความต้องการของลูกค้าอีกด้วย
3. พัฒนา Product ให้ตอบโจทย์ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ
เมื่อทราบว่าลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนทำงานที่มาซื้อของช่วงเช้า Easy Veggie จากที่ยึดแค่ Core Product เพื่อสุขภาพอย่างผักสดและเครื่องดื่มน้ำผักผลไม้ ทางร้านได้ทำการเพิ่มเมนูกาแฟและอาหารเช้า เพื่อให้สามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ลูกค้าได้อย่างตรงจุดมากขึ้น และแน่นอนว่าการปรับแผนสินค้าในครั้งนี้ ส่งผลให้มียอดขายที่เพิ่มมากขึ้น
4. การขยายสาขา เลือกเจาะโลเคชันอย่างชาญฉลาด
การเก็บข้อมูลของลูกค้าที่ได้จากการใช้ระบบ CRM Plus ชี้ให้เห็นว่ากลุ่มลูกค้าหลักของร้าน คือวัยรุ่นและวัยทำงาน Easy Veggie จึงเลือกขยายสาขาไปยังย่านออฟฟิศและแหล่งชุมชนคนรุ่นใหม่ ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีแผนขยายสู่ตลาดต่างประเทศโดยใช้ระบบของ BUZZEBEES เพื่อจัดการข้อมูลแบบครอบคลุม ลดปัญหาการบริหารร้านระหว่างสาขา ซึ่งถือได้ว่าเป็นการเติบโตที่ยั่งยืน
5. การ Rebrand ให้ลูกค้ารักและอินกับแบรนด์มากขึ้น
อีกหนึ่งประโยชน์ของจากการใช้ระบบ CRM Plus ที่แบรนด์ Easy Veggie ก็คือ การปรับภาพลักษณ์แบรนด์ โดยการยึดจากข้อมูลเชิงลึกที่เผยให้เห็นว่า ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นผู้หญิงวัยทำงาน ไม่ใช่ผู้สูงอายุอย่างที่เคยเข้าใจ ทำให้ Easy Veggie ดำเนินแผนการปรับภาพลักษณ์แบรนด์ จนในที่สุดก็สามารถเอาชนะใจกลุ่มเป้าหมาย และติดตลาดได้ในที่สุด
จากกรณีศึกษาของ Easy Veggie แสดงให้เห็นว่า การใช้ข้อมูลอย่างชาญฉลาดไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มยอดขายเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงทุกแง่มุมของธุรกิจ ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการขยายตลาด นี่คือตัวอย่างที่ชัดเจนว่าในยุคดิจิทัล ข้อมูลคือทรัพยากรที่มีค่าที่สุดสำหรับธุรกิจทุกขนาด
มุ่งสู่ความสำเร็จในการประกอบธุรกิจได้เช่นเดียวกับแบรนด์ Easy Veggie ไว้ใจให้ BUZZEBEES เป็นผู้ดูแล ! เพราะเราเป็นตัวจริงเรื่องโซลูชันการบริหารร้านค้าและหลังบ้าน ด้วยโปรแกรมมากประโยชน์อย่าง B-POS และระบบ CRM Plus ครบวงจร หากสนใจ สามารถสอบถามได้เลยที่ โทร. 02-645-1212 หรือ Email: support@buzzebees.com
