หลาย ๆ คนที่เปิดร้านอาหารหรือร้านค้าทั่วไป คงพบเจอปัญหาการจัดการออเดอร์ที่ยุ่งยาก โดยเฉพาะเวลาที่ออเดอร์มีจำนวนมากเกินไป วันนี้ BUZZEBEES จะพาคุณมารู้จักกับระบบ POS เครื่องมือที่จะช่วยให้การจัดการร้านอาหารหรือ ร้านค้าของคุณเป็นเรื่องง่าย !
Table of Contents
- โปรแกรม POS คืออะไร ?
- ระบบ POS ทำอะไรได้บ้าง ?
- ข้อดีของการใช้ระบบ POS คืออะไร ?
- ประเภทของระบบ POS มีอะไรบ้าง ?
- ระบบ POS มีองค์ประกอบอะไรบ้าง ?
- ระบบ POS เหมาะกับร้านแบบใดบ้าง ?
- วิธีเลือกระบบ POS ให้เหมาะกับธุรกิจของตนเอง
- การดูแลและบำรุงรักษาระบบ POS
โปรแกรม POS คืออะไร ?
โปรแกรม POS (Point of Sale) คือ ระบบจัดการออเดอร์ และระบบคิดเงินร้านอาหารและร้านค้า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการลูกค้า รวมถึงบริหารจัดการการขายสินค้าหน้าร้านค้าอย่างครบวงจร ช่วยให้ธุรกิจดำเนินไปอย่างราบรื่น ทำให้ผู้ประกอบการมีเวลาไปพัฒนาธุรกิจในด้านอื่น ๆ ให้ดียิ่งขึ้นต่อไป
ระบบ POS ทำอะไรได้บ้าง ?
ช่วยจัดการสต๊อกสินค้า
ระบบ POS คือโปรแกรมที่จะช่วยแสดงข้อมูลของสินค้าที่ได้รับเข้ามาจัดเก็บในสต๊อกสินค้า ช่วยให้ผู้ประกอบการรู้ว่าสินค้าหรือวัตถุดิบภายในร้านมีเหลืออยู่มากน้อยเพียงใด และช่วยตัดสต๊อกสินค้าอัตโนมัติ เมื่อมีการจำหน่ายออกไป หรือนำวัตถุดิบออกมาใช้งาน ทำให้ผู้ประกอบการไม่ต้องกังวลว่าสต๊อกสินค้าจะหมดก่อนที่จะรู้ตัว จนทำให้ไม่มีของขาย และผู้ประกอบการไม่ต้องสต๊อกสินค้าไว้ที่ร้านมากจนเกินไป จนใช้งานหรือขายไม่ทัน และเกิดการเน่าเสีย กลายเป็นต้นทุนที่สิ้นเปลืองได้
ช่วยให้รู้ข้อมูลสินค้าและจัดโปรโมชันได้อย่างเหมาะสม
ระบบ POS จะช่วยให้ผู้ประกอบการรู้ว่าสินค้าในร้านของตน ประเภทใดขายดี หรือเมนูใดเป็นที่นิยมของลูกค้า หรือว่าสินค้าใดที่ขายไม่ค่อยได้ หรือขายได้น้อย และนำข้อมูลไปใช้ในการวางแผนการตลาด เพื่อจัดโปรโมชันกระตุ้นยอดขายต่อไป
ตรวจสอบและรายงานยอดขาย
ระบบ POS จะบันทึกรายละเอียดค่าใช้จ่ายต่าง ๆ รวมถึงตรวจสอบและสรุปยอดขายสินค้าในแต่ละวัน เพื่อรายงานให้แก่ผู้ประกอบการได้รู้ ช่วยให้เจ้าของธุรกิจสามารถตรวจสอบความซื่อสัตย์ของพนักงานของตนเอง และตัดปัญหาในการฉ้อโกงได้เป็นอย่างดี
ลดข้อผิดพลาดในการคำนวณและบันทึกยอดขาย
ระบบ POS ช่วยลดความผิดพลาดที่อาจเกิดจากการคำนวณราคาสินค้า การให้ส่วนลด หรือการบันทึกยอดขายด้วยมือ ไม่ว่าจะเป็นการลืมคิดค่าสินค้าบางรายการ หรือการทอนเงินผิด ระบบจะช่วยคำนวณให้แบบเรียลไทม์ พร้อมทั้งจัดเก็บข้อมูลการขายอย่างเป็นระบบ ลดปัญหาความผิดพลาดที่ส่งผลต่อรายได้ และช่วยเพิ่มความแม่นยำในการบริหารร้าน
สร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้าด้วยบริการที่รวดเร็ว
POS ที่ดีไม่ใช่แค่เครื่องมือที่อำนวยความสะดวกแก่ผู้ประกอบการเท่านั้น แต่ยังต้องช่วยยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าได้เช่นกัน ด้วยระบบที่สามารถดำเนินการชำระเงิน ตรวจสอบราคา หรือแม้แต่พิมพ์ใบเสร็จได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้ลูกค้าไม่ต้องรอคิวนาน ได้รับบริการที่รวดเร็วทันใจ และประทับใจในความเป็นมืออาชีพของร้าน ส่งผลให้ลูกค้าอยากกลับมาใช้บริการซ้ำ และมีแนวโน้มบอกต่อให้คนอื่น ๆ รู้จักร้านของคุณมากขึ้น
ข้อดีของการใช้ระบบ POS คืออะไร ?
- ช่วยอำนวยความสะดวกในการให้บริการลูกค้า
- ช่วยให้การบริหารจัดการหน้าร้านรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
- ช่วยลดเวลาในการจัดการสต๊อกสินค้า ไม่ต้องเสียเวลาจดบันทึก
- ลดปัญหาการทุจริตของพนักงาน ไม่ต้องกังวลว่าเงินจะหาย
- ช่วยเช็กสต๊อกสินค้า รู้ความต้องการของลูกค้า เพื่อให้สามารถจัดโปรโมชันได้อย่างเหมาะสม
ประเภทของระบบ POS มีอะไรบ้าง ?
1. Mobile Point-of-Sale Systems
เป็นระบบ POS ที่เป็นแอปพลิเคชันสำหรับใช้งานกับแท็บเล็ตและสมาร์ตโฟน เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ที่ไม่ต้องบริหารจัดการสินค้าปริมาณมาก สามารถพกพาหรือเคลื่อนย้ายได้สะดวก
2. Tablet POS Systems
เป็นระบบ POS ที่ใช้งานผ่านแท็บเล็ต เหมาะสำหรับใช้งานกับธุรกิจที่มีสต๊อกสินค้าปริมาณมาก เป็นธุรกิจขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ทั้งยังสามารถใช้ติดตามตรวจสอบการทำงานของพนักงานได้
3. Terminal POS Systems
เป็นระบบ POS ที่นิยมใช้กันในปัจจุบัน เพราะเชื่อมต่อกับอุปกรณ์ต่าง ๆ ได้ง่าย และใช้งานได้แบบครบวงจร เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดใหญ่ เพื่อให้สามารถการบริหารจัดการร้านค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4. Online Point-of-Sale System
เป็นระบบ POS ที่ใช้ต้นทุนต่ำ เพราะสามารถใช้งานร่วมกับอุปกรณ์ได้หลากหลายและใช้กับอุปกรณ์ส่วนตัวได้ ไม่ว่าจะเป็นคอมพิวเตอร์และแท็บเล็ต เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดเล็กที่ยังไม่ต้องการลงทุนกับระบบบริหารจัดการร้านค้าต่าง ๆ มากนัก
5. Self-Service Kiosk POS
เป็นระบบ POS ที่เหมาะสำหรับร้านสะดวกซื้อขนาดใหญ่ รวมถึงห้างสรรพสินค้า ที่ลูกค้าสามารถชำระค่าสินค้าได้ด้วยตนเอง ช่วยเพิ่มความสะดวกในการให้บริการ และลดเวลาในการชำระสินค้าได้
6. Multi Channel POS Systems
เป็นระบบ POS ที่เหมาะสำหรับธุรกิจที่มีหลายสาขา และมีทั้งหน้าร้านและออนไลน์ โดยโปรแกรมประเภทนี้จะช่วยบริหารจัดการการขายสินค้าหลากหลายช่องทางได้อย่างมีประสิทธิภาพ
7. Open-Source POS Systems
เป็นระบบ POS ที่สามารถปรับแต่งหน้าตาให้เหมาะสมกับธุรกิจได้ นิยมใช้กับธุรกิจขนาดใหญ่ รวมไปถึงระดับองค์กร เพื่อช่วยให้การบริหารจัดการธุรกิจเป็นไปอย่างราบรื่นมากที่สุด
ระบบ POS มีองค์ประกอบอะไรบ้าง ?
ระบบ POS ในปัจจุบันได้รับการพัฒนาให้มีลักษณะคล้ายกับเครื่องคอมพิวเตอร์ เพื่อการใช้งานที่สะดวกสบายมากยิ่งขึ้น โดยสามารถแบ่งออกเป็น 2 องค์ประกอบหลัก ได้แก่
1. Software
เป็นโปรแกรมคิดเงินร้านอาหาร รวมถึงสามารถใช้ในการจัดการออเดอร์และให้บริการการขายสินค้าได้ โดยมีคุณสมบัติในการใช้งาน คือ
- บันทึกข้อมูลการขายของร้านค้า
- บันทึกข้อมูลของลูกค้า
- บันทึกข้อมูลสินค้าในสต๊อก
- บันทึกสต๊อกสินค้าที่มีการรับเข้าและขายออก
2. Hardware
ในส่วนของ Hardware จะเป็นอุปกรณ์ที่ใช้งานร่วมกับระบบ POS โดยมีอุปกรณ์สำคัญ ดังนี้
- คอมพิวเตอร์สำหรับใช้ลงโปรแกรม POS ซึ่งก็คืออุปกรณ์หลักที่ต้องใช้คู่กับหน้าจอ
- หน้าจอแสดงผลแบบสัมผัส (Touch Screen Monitor) มีไว้สำหรับการคีย์ข้อมูลและแสดงผลการทำงานของโปรแกรม
- เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ สำหรับพิมพ์ใบเสร็จให้แก่ลูกค้า นิยมใช้กันใน 2 รูปแบบ คือ แบบความร้อนและแบบหัวเข็ม
- เครื่องสแกนบาร์โค้ด เป็นเครื่องที่ใช้สำหรับการอ่านรหัสบาร์โค้ดที่อยู่บนสินค้า
- ลิ้นชักสำหรับเก็บเงินทอน และเงินที่ได้รับมาจากลูกค้า
- เครื่องรูดบัตรหรือเครื่องทาบบัตร เพื่อเพิ่มช่องทางในการชำระเงินให้แก่ลูกค้า
ระบบ POS เหมาะกับร้านแบบใดบ้าง ?
ระบบ POS คือโปรแกรมที่สามารถใช้งานได้กับร้านค้าหรือร้านอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะมีขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ เพื่อช่วยให้ร้านค้าดำเนินธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพและเติบโตได้อย่างยั่งยืน
วิธีเลือกระบบ POS ให้เหมาะกับธุรกิจของตนเอง
การเลือกระบบ POS ที่เหมาะกับธุรกิจ นอกจากเรื่องราคาแล้ว ยังต้องตอบโจทย์การทำงานในแต่ละวัน รวมถึงต้องสามารถเติบโตไปพร้อมกับธุรกิจได้ โดยมีปัจจัยสำคัญที่ควรพิจารณา ดังนี้
วิเคราะห์ปัญหาและความต้องการของธุรกิจ
เริ่มจากการประเมินว่าร้านของคุณกำลังเผชิญกับปัญหาในจุดใดบ้าง เช่น จัดการสต๊อกลำบาก ลูกค้ารอนาน หรือไม่สามารถติดตามยอดขายได้แบบเรียลไทม์ จากนั้น ให้เลือกระบบ POS ที่มีฟีเจอร์ช่วยแก้ปัญหาดังกล่าวโดยตรง เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในการทำงาน
ตรวจสอบอุปกรณ์ที่ใช้ร่วมกันได้
POS บางระบบอาจต้องใช้ร่วมกับอุปกรณ์เสริม เช่น เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ สแกนบาร์โค้ด หรือจอฝั่งลูกค้า จึงควรเช็กให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ที่มีอยู่สามารถใช้งานร่วมกันได้จริง และไม่มีค่าใช้จ่ายแอบแฝงจากการซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมโดยไม่จำเป็น
ตั้งงบประมาณให้ชัดเจน
ระบบ POS มีหลายรูปแบบ ทั้งแบบซื้อขาด รายเดือน หรือรายปี โดยราคาจะต่างกันไปตามจำนวนจุดขาย ฟีเจอร์ที่เลือกใช้ และบริการหลังการขาย แนะนำให้เลือกระบบที่เหมาะสมกับขนาดของร้านและงบประมาณที่ตั้งไว้ พร้อมตรวจสอบความคุ้มค่าในระยะยาว
ทดสอบการใช้งานจริงก่อนตัดสินใจซื้อ
ก่อนตัดสินใจซื้อระบบใด ๆ ควรขอทดลองใช้งาน เพื่อดูว่าระบบลื่นไหล ใช้งานง่าย และตรงกับรูปแบบการทำงานของร้านจริงหรือไม่ หากระบบดูซับซ้อนเกินไป หรือไม่มีการสนับสนุนที่ดี ก็อาจส่งผลกระทบต่อการดำเนินงานในระยะยาวได้
บริการหลังการขายที่เชื่อถือได้
ระบบ POS ที่ดีไม่ควรจบแค่หลังการซื้อขายเสร็จสิ้น แต่ควรมีทีมซัปพอร์ตที่ให้คำปรึกษาได้จริง มีคู่มือหรือวิดีโอการใช้งาน และตอบสนองได้อย่างรวดเร็วเมื่อเกิดปัญหา เพื่อให้ธุรกิจของคุณสามารถเดินหน้าต่อได้อย่างไม่สะดุด
การดูแลและบำรุงรักษาระบบ POS
การบำรุงรักษาโปรแกรม POS คือการดูแลระบบคิดเงินร้านอาหารหรือร้านค้าให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้น และยืดอายุการใช้งานของระบบ POS ในระยะยาว
มาเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการหน้าร้าน ด้วยระบบ POS จาก BUZZEBEES โซลูชันดี ๆ ที่มาพร้อมโปรแกรมคิดเงินร้านอาหารและระบบจัดการออเดอร์ร้านค้า ช่วยอำนวยความสะดวกแก่ลูกค้า และส่งเสริมให้ผู้ประกอบการมีเวลาในการพัฒนาธุรกิจหลักของตนมากขึ้น เพื่อการเติบโตที่มั่นคงและแข่งขันในตลาดได้อย่างมีคุณภาพ
สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้เลยที่
Facebook: https://m.me/buzzebees
Phone: 02-645-1212
ระบบ POS จาก BUZZEBEES โซลูชันดี ๆ ที่ช่วยให้การทำธุรกิจเป็นเรื่องง่าย
ระบบ POS จาก BUZZEBEES มีโซลูชันดี ๆ ที่จะช่วยให้การบริหารร้านเป็นเรื่องง่าย พร้อมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กับการทำงานได้อย่างรอบด้าน ด้วยฟีเจอร์ดังต่อไปนี้
ระบบสต๊อกและควบคุมวัตถุดิบ (Stock Management)
- ระบบจัดสต๊อกทั่วไป (Quick Inventory)
- ระบบคาดการณ์สต๊อกสินค้าและการผูกสูตรวัตถุดิบ (BOM with SKUs)
- ระบบส่ง-คืนสินค้า (Transfer Stock)
ระบบรับออร์เดอร์และจัดโซนโต๊ะ (Table & Zoning Management)
- ระบบจัดการออร์เดอร์จากแท็บเล็ต (Table Ordering)
- ระบบโต๊ะและการจัดโซนโต๊ะ (Table & Zoning Management)
ระบบการจัดการโปรโมชัน (Promotion Management)
- สร้างส่วนลดจากร้านค้าโดยตรง
- สร้างโปรโมชันส่วนลดทั้งใบเสร็จ เมนู ประเภทสินค้า และสามารถกำหนดช่วงวันเวลาได้ (Promotion Management)
ระบบชำระเงิน (Payment)
- ระบบรับชำระด้วยพอยต์ (Pay with Point)
- ระบบชำระเงินแบบ QR Promptpay & E-Payment
- นำเข้าโค้ดส่วนลดจากพาร์ตเนอร์
- โค้ดส่วนลดท้ายใบเสร็จ (End-Receipt Coupon)
ระบบรายงานผล (Insight Dashboard)
- ระบบรายงานผล (Insight Dashboard)
- แอปพลิเคชันสำหรับร้านค้า (B-POS Application)
- แอปพลิเคชันสำหรับร้านค้า (B-POS Manager Application)
รองรับระบบ CRM ด้วยระบบสมาชิก สะสมแต้ม
- สร้างและจัดการโปรแกรมสะสมแต้มและแลกของรางวัล
- กระตุ้นยอดขายพร้อมสร้างความสัมพันธ์อันดีกับลูกค้า
รองรับการจัดการออเดอร์และสต็อกของร้านค้าทุกรูปแบบ
- รองรับระบบ Delivery
- รองรับการบริหารแฟรนไชส์ และระบบสาขา
- ระบบการขายสินค้าออนไลน์
